Seva Organic, primul meniu exclusiv organic la un restaurant din Câmpina

Actualitate (Categoria articolului)

Tot mai rar se întâmplă lucruri bune în Câmpina și tocmai de aceea, atunci când se întâmplă, ele merită să fie aduse în atenția tuturor. Seva Organic este un proiect inedit, care urmează să fie pus în curând în practică și care presupune un meniu realizat exclusiv din produse organice, produse sănătoase pentru organism. Unde va fi realizat acest proiect? La Restaurantul Seva din Câmpina, bineînțeles.

Seva Organic a apărut ca o necesitate pe o piața invadată de chimicale. Pentru că, ne place sau nu, în general nu prea știm ce mâncăm. „Totul a început ca o necesitate pentru familia mea, din dorinţa de a mânca sănătos. Apoi, odată ce am văzut că lucrurile merg bine şi chiar simţim în viaţa de zi cu zi îmbunătăţirea alimentaţiei, am decis să facem următorul pas, care se va concretiza prin apariţia unui meniu organic pe mesele Restaurantului Seva. În acest sens, funcţionează deja mai multe sere la Filipeşti, unde cultivăm doar produse care nu sunt ajutate de chimicale. În acelaşi timp, pe baza unei colaborări, începem la Proviţa şi creşterea de animale - oi, porci, vite şi păsări, astfel încât să avem toate cele necesare pentru realizarea unui meniu organic din producţia proprie. Vă spun sincer, am decis să fac acest pas pentru că nu mai am încredere în produsele altora, chiar dacă spun ei că sunt bio. Nu e posibil să faci o roşie în câteva zile sau un pui să fie bun de tăiat în una-două săptămâni. Vrem ca prin acest proiect să oferim o alternativă celor care trec pragul Restaurantului Seva, un meniu pentru cei care vor să mănânce sănătos şi nu prea au unde în zona noastră. M-aş bucura foarte mult dacă şi pentru copii s-ar putea introduce astfel de programe, prin care să mănânce cât mai sănătos. Chiar dacă preţurile vor fi puțin mai mari, vă asigur că vor fi numai produse de calitate, neindustriale”, ne-a declarat patronul Restaurantului Seva din Câmpina, Florin Abagiu.
Dincolo de certitudinea unor produse sănătoase şi promisiunea unor mese mult mai gustoase, proiectul Seva Organic presupune și promovarea unor produse tradiționale zonei noastre, cum ar fi, de exemplu, cașcaveaua de Valea Doftanei. Și mai presupune crearea de noi locuri de muncă, lucru foarte important și binevenit pe piața locală a forței de muncă. (P)

4207 vizualizari

Comentarii

Campurile marcate cu * sunt obligatorii

Actualitate

1882 vizualizari
23 apr. 2018 11:22

Câmpina, Bulevardul Culturii. Cât de greu poate fi să păstrăm frumusețea acestui loc?!

În campania "Câmpina curată" de anul trecut, în zona adiacentă Bulevardului Culturii am găsit un adevărat dezastru ecologic. O mizerie de nedescris, de la resturi de materiale de construcții, până la tot ce v-ar putea trece prin cap că se numește gunoi. O zonă atât de frumoasă transformată efectiv într-o groapă de gunoi. Anul acesta situația pare a fi ceva mai bună. Adică, mai puțin gunoi. Dar el există și nu ajunge aici singur.

2164 vizualizari
23 apr. 2018 09:17

Peste 10 milioane lei s-au încasat la bugetul Câmpinei, în primul trimestru al anului, din taxe și impozite locale

Suma încasată la bugetul municipiului Câmpina, din taxe și impozite locale, până la 31 martie 2018, este de 10.151.000 lei, cu aproape 2 milioane lei peste încasările de anul trecut, din aceeași perioadă. Vorbim despre taxe și impozite plătite de toți contribuabilii, atât persoane fizice, cât și persoane juridice.

Alte stiri recente

3995 vizualizari
23 apr. 2018 11:58

O elevă din Câmpina, lovită de mașină chiar pe trecerea de pietoni de la Colegiul "Grigorescu"

Fata, în vârstă de 15 ani, elevă la Colegiul Național "Nicolae Grigorescu" traversa strada regulamentar când a fost lovită de un autoturism Ford, cu numărul de înmatriculare PH-10-STO. Accidentul a avut loc în această dimineață, pe Calea Doftanei, pe trecerea de pietoni din dreptul liceului.

3879 vizualizari
22 apr. 2018 12:51

Liga A Prahova, etapa a 22-a. Rezultate şi clasament

Vineri după-amiază a avut loc primul meci al etapei a 22-a din Liga A. Sâmbătă au mai avut loc alte jocuri, etapa încheindu-se duminică, atunci când au avut loc ultimele două partide. S-au marcat 30 de goluri, într-o etapă în care oaspeţii au izbutit numai două victorii. Iată rezultatele: